Letnia odsłona autorskiego menu Mariusza Kucharczaka w Restauracji Barka Tumska – SŁODOWA 10!
Pomiędzy wyspami zabytkowego Ostrowa Tumskiego cumuje na rzece Odrze całoroczna restauracja Barka Tumska-Słodowa 10.
Letnie menu w Zamku Kliczków!
Zapraszamy na letnią odsłonę menu w Restauracji Boletus w Zamku Kliczków przygotowaną przez Szefa Kuchni Mariusza Kucharczaka!
Sezon na truskawki rozpoczęty!
W Zamku Kliczków dla miłośników truskawek przygotowaliśmy specjalne TRUSKAWKOWE MENU ułożone przez Szefa Kuchni – Mariusza Kucharczaka!
Sezon szparagowy – czas start!
Sezon na szparagi w pełni. Z tej okazji Restauracja Boletus zaprasza na wiosenne menu!
Fantastyczny, podziemny wodospad na Dolnym Śląsku. Jedyny taki w Polsce
Na Dolnym Śląsku znajduje się jedyny w Polsce podziemny wodospad. Ten znajdujący się 23 metry pod powierzchnią ziemi, cud natury można przez cały rok zobaczyć w...
Obłędny mus truskawkowy. Jest lekki jak chmurka i nieziemsko smakuje
Puszysty i lekki jak chmurka mus truskawkowy to pyszny deser lub dodatek do ciast. Możesz nałożyć go do pucharków lub wykorzystać jako mus truskawkowy do tortu....
Tajemniczy Punkt X w Karpaczu. Ludzie mówią, że woda płynie tam pod górę!
Karpacz ma swoje tajemnice. Jedną z nich jest anomalia grawitacyjna, czyli tajemniczy Punkt X, gdzie woda zdaje się spływać pod górę, a butelki toczą się w...
Dokąd nad wodę? Polecamy piękne zalewy i tamy na Dolnym Śląsku
Na terenie Dolnego Śląska jest mnóstwo akwenów wodnych położonych wśród pięknych, górskich krajobrazów. To idealne miejsca na weekendową wycieczkę. Zobaczcie,...
Najsmaczniejsze szparagi z patelni. Z tym przepisem każdy sobie poradzi
Szparagi to jedne z najbardziej wiosennych warzyw, które nie tylko zachwycają smakiem, ale także są pełne substancji odżywczych. Jeśli masz ochotę na lekką i...
Majówka w dolnośląskich zamkach (Program i lista wydarzeń)
Zamki dolnośląskie przygotowały na majówkę moc atrakcji. Z Jeleniej Góry nie mamy daleko do Kliczkowa, zamku Grodziec czy zamku Czocha. Sprawdźcie, co tak...
Idealna jajecznica na wiosnę. Sekret smaku tkwi w obróbce szparagów
Chrupiące szparagi to warzywny zwiastun wiosny. Zachęcam, aby wykorzystać ich oryginalny smak w prostej jajecznicy. Ta klasyczna potrawa nabiera nowego...
Nie wiesz, co zrobić ze szparagami? Ugotuj pyszne risotto z kurczakiem
W sezonie na szparagi trudno oprzeć się smakowi domowego risotto. Do klasycznego przepisu dodaję kawałki obsmażonego kurczaka. W ten sposób zwiększysz porcję...
Ten deser to tylko 3 składniki. Jest nieziemsko pyszny!
Świeże owoce, chrupiące bezy i pyszne, kremowe lody. Oto sposób na banalnie prosty, ale niezwykle pyszny deser, znany jako eton mess. W tradycyjnym przepisie...
Złudny raj na Dolnym Śląsku. To miejsce oblegają tłumy, choć wstęp jest wzbroniony
Teren kopalni Surmin-Kaolin znajdującej się w Nowogrodźcu zna chyba każdy mieszkaniec okolicy. Białe piaski i lazurowe jeziorko przyciągają mnóstwo...
Pierwsze polskie truskawki ze szklarni już w sprzedaży. Jaki to będzie sezon?
Ciepłe dni kojarzą się nie tylko z rozkwitem roślin, ale także powrotem sezonowych warzyw i owoców. Zarówno dzieci, jak i dorośli, czekają na wysyp truskawek,...
Elegancki wieniec z ciasta parzonego. Z tymi owocami smakuje najlepiej
Wieniec z ciasta ptysiowego z bitą śmietaną i truskawkami to znakomity deser na elegancki podwieczorek. Można go podawać na święta wielkanocne, na urodziny lub...
Piękne dolnośląskie miasta i miasteczka. TOP 10, tu trzeba przyjechać!
Położone w najdalszych częściach Dolnego Śląska zachwycają. Na liście nie znajdziecie Wrocławia, bo tym razem przygotowaliśmy dla Was zestawienie 10 mniej...
Jezioro Bielawskie czy Como? Polska perła turystyczna na weekend
Jezioro Bielawskie, znane również jako Zbiornik Sudety, jest ukrytym skarbem położonym około 50 km od Wrocławia, w południowo-zachodniej Polsce. Zlokalizowane...
Groźny wirus i bakteria w supermarketach. Skażone owoce i sałatka
GIS przekazał dwa ostrzeżenia publiczne dotyczące żywności. Pierwsze dotyczy wykrycia obecności wirusa wywołującego wirusowe zapalenie wątroby typu A (WZW typu...
Karkonoski PN zamyka część szlaków. Jaki jest powód?
Coraz częściej wyczuwalna wiosenna aura sprawia, że turyści z ekscytacją planują wycieczki w najpiękniejsze zakątki Polski – wśród nich z pewnością znajduje się...
Zamek Książ na starych zdjęciach. Tak wyglądała perła Dolnego Śląska
Zamek Książ jest jednym z najwspanialszych zabytków nie tylko Dolnego Śląska, ale całego kraju. Jego długa historia fascynuje turystów z kraju i Europy, co...
9 największych tajemnic zamku Książ. Ukryte skarby, duchy, dziwny los zamkowej kuchni
Co ma wspólnego zamek Książ z Monte Cassino i sycylijskim wulkanem? Kim jest Garbaty Janek? Co się stało ze sprzętami z zamkowej kuchni? Co robili naziści w...